Tag med på en uforglemmelig kulturel og gastronomisk rejse ind i hjertet af Kakheti, Georgiens verdensberømte vinregion. Denne oplevelse, hvor man rejser i en lille, intim gruppe, giver mulighed for en personlig og dyb kontakt med lokale traditioner, smagsoplevelser og historie.

Dit eventyr begynder med en malerisk køretur mod øst til landsbyen Badiauri. Her skal du ikke bare se på – du skal selv deltage i en autentisk kulinarisk tradition. Oplev en praktisk mesterklasse i bagning af traditionelt georgisk Shotis Puri-brød i en glødende lerovn (Tone), der passer perfekt sammen med friske lokale oste fra Kakheti.

Derefter kan du nyde roen i det historiske Bodbe-kloster, hvor Sankt Nino er begravet. Gå en tur gennem de velplejede haver, nyd den åndelige atmosfære og lad blikket glide ud over den vidtstrakte, maleriske Alazani-dal.

Fortsæt til Sighnaghi, den romantiske »kærlighedens by«. Omgivet af forsvarsmure fra det 18. århundrede og med rækker af farverige huse med kunstfærdige træbalkoner virker denne by på en bakketop som taget ud af et eventyr. Nyd din fritid til at slentre gennem de brostensbelagte gader, tage billeder af de tårnhøje bjerge i Kaukasus i baggrunden eller opdage lokalt kunsthåndværk.

Dagens absolutte højdepunkt venter på dig på en familiedrevet boutique-vingård. Oplev hemmelighederne bag Georgiens 8.000 år gamle vinfremstillingstradition – en ældgammel teknik, der anvender underjordiske lerkrukker (qvevri), som er beskyttet som immateriel kulturarv af UNESCO. Nyd en guidet smagning af økologiske vine og traditionel chacha, og hør de unikke historier bag hver flaske direkte fra din engagerede vært.