Efter en kort illustration af rejseplanen og en lille introduktionslektion om navigation og sikkerhed til søs er vi klar til at sejle vestpå, mod "Atrani". Kajaksejlads langs kysten vil vi være i stand til at beundre, hvordan Monti Lattari styrter ned i havet og giver liv til et show, der aldrig er ensformigt og forudsigeligt! Vi tager afsted fra Maiori og padler mod vest, vi passerer gennem Minori, en landsby, som under Kongeriget De To Sicilier blev betragtet som et af de vigtigste centre for "håndlavet pasta" produktion. Vi vil være i stand til at se og passere havhuler af alle former og størrelser, ferskvandsvandfald, der flyder direkte ud i havet som Marmorata, skjulte strande, der kun er tilgængelige ad havet. Vi vil se talrige private villaer, der klatrer op ad klipperne, samt de "terrasserede" citronlunde, der morfologisk karakteriserer vores territorium, hvilket vidner om kystbefolkningens store tilpasningsevne. Blandt de talrige vagttårne, som vi vil se langs Amalfikysten, skiller tårnet sig ud, nu kaldet, Villa "O'Scarpariello", som vil introducere os mod den sidste del af vores rejse, der passerer gennem Castiglione di Ravello, en lille strand, hvor vi vil stoppe for en kort pause.