Vi byder dig velkommen til Kingstone Asilia Family Farm i de grønne, fredfyldte udkanten af Arusha. Her vil vi lære dig alt om kaffets historie, hvordan det kom til Tanzania, og guide dig gennem de traditionelle forarbejdningsmetoder, som vi stadig bruger i dag. Vi vil vise dig nogle traditionelle tanzaniske medicinske planter og fortælle dig de sjove historier om, hvordan de bruges. Afhængigt af sæsonen får du også mulighed for at plante en lille kaffeplantage på vores plantage. Til sidst vil vi nå de modne kaffetræer og sammen vil vi plukke de modne kaffekersker til at fylde en kurv klar til forarbejdning. Du vil bruge vores traditionelle hånddrevne pulpemaskine til at fjerne pulpen fra kaffekirsebæret. Vi tager nogle fortørrede bønner og viser dig, hvordan du slår dem med en sjov sang og danser for at fjerne det ydre lag. Rist derefter og mal bønnerne til en lækker kop af din egen forarbejdede kaffe, komplet med en traditionel tanzanisk snack. Vores tur afsluttes med en lækker hjemmelavet vegetarisk frokost, forberedt af vores egen kok med friske ingredienser. Børn under 5 år behøver ikke betale for denne aktivitet (det er gratis!).