Sammen med vores lokale guide udforsker vi Jimbarans eksotiske marked med lokale fisk og skaldyr i det sydlige Bali. Vi udvælger og køber vores egne personlige favoritter og prøver nye, eksotiske fisk- og skaldyrsspecialiteter som blæksprutter, muslinger, papegøjefisk og andre.
Bagefter tager vi hen til nærliggende restauranter, hvor lokale kokke på professionel vis tilbereder vores fisk og skaldyr efter vores smag. Vi nyder en enestående personlig kulinarisk oplevelse og lærer Indonesien at kende på en meget personlig måde, ansigt til ansigt, gennem vores dejlige lokale guide, der har mange spændende indblik at dele.
Tropikerne, når de er bedst.