Udforsk den århundredgamle charme ved Alvaro Domecq Winery i Jerez de la Frontera med en guidet tur, der afslører arven fra denne virksomhed fra det 18. århundrede. Dyk ned i vingårdens rige historie, og oplev den sømløse sammensmeltning af elegance og tradition, når du opdager kunsten at fremstille vin, der er dybt forankret i denne berømte families arv.
Denne fordybende oplevelse giver et insiderperspektiv på vinfremstillingsprocessen, styret af arven fra Álvaro Domecq, der er berømt for sin ekspertise som tyrefægter på hesteryg. Lær om den omhyggelige fremstilling af exceptionelle Jerez-vine, der dyrkes i traditionelle amerikanske egetræsfade ved hjælp af det autentiske solera- og criaderas-system, der bevarer vingårdens håndværksmæssige essens.
Den guidede tur fremviser en række fornemme produkter, herunder Fino La Janda, Oloroso Alburejo, Aranda Cream og Pedro Ximenez Viña 98. Gør din smagsrejse endnu bedre med et udvalg af V.O.R.S.-vine, der har lagret i over 30 år, med berømte sorter som Amontillado 1730, Palo Cortado 1730 og Oloroso 1730.
Smag lækre brandyer som Solera Gran Reserva Duque de Veragua og Solera Reserva Veragua, sammen med de prestigefyldte Jerez-vinegarer, Vinagre Reserva de Familia og Vinagre Gran Reserva 1730.
Tag på en omfattende rundvisning på vingården, hvor du udforsker de forskellige kældre og ser håndværket bag de berømte produkter. Opdag brandyproduktionens hemmeligheder, oplev den sagnomspundne Oloroso-kælder med en oplysende audiovisuel præsentation, og afslør den fascinerende proces med solera- og criaderas-aldringssystemet i Duque de Veragua-kælderen.
Rejsen fortsætter gennem Fino Wines Cellar, hvor du kan dykke ned i de specifikke områder og druesorter, der bidrager til de karakteristiske Jerez-vine. Gå derefter på opdagelse i den unikke eddikekælder, der er hjemsted for den eneste eddike med oprindelsesbetegnelse i verden.
Denne berigende oplevelse kulminerer med en guidet smagning, hvor vi smager et udvalg af vores mest repræsentative vine fra Alvaro Domecq-linjen.
Som afslutning på turen tilbyder butikken en eksklusiv chance for at opdage og erhverve de fineste produkter fra Jerez-regionen og ikoniske lokale genstande, der afrunder dette besøg med et strejf af autentisk andalusisk charme.