Begynd din tur i Sultanahmet-distriktet, hjertet af det gamle Istanbul, ved Hagia Sophia. Kirken blev bygget af Konstantin den Store i det 4. århundrede og rekonstrueret af kejser Justinian i begyndelsen af det 6. århundrede e.Kr. og designet af Anthemius fra Tralles og Isodore fra Milet, og den er et af verdensarkitekturens vidundere. Den blev omdannet til en moské i 1453 og er nu et museum. Dens massive kuppel dominerer stadig skylinen i det gamle Istanbul. Den er også berømt for sine mosaikker, herunder glitrende portrætter af kejsere og kejserinder og en gribende jomfru med barn.

Dernæst besøger du Den Blå Moské, som har fået sit navn fra de udsøgte blå Iznik-kakler, der pryder dens indre. Den blev bygget af sultan Ahmet I i begyndelsen af det 17. århundrede og designet af en elev af Sinan, den største af de osmanniske arkitekter, og er den eneste kejserlige moské med seks minareter. Dens gårdhave er særligt storslået. Hippodromen, stadionet i det gamle Byzans, havde plads til 100.000 tilskuere og viste genstande fra alle hjørner af imperiet. Af disse er en egyptisk obelisk og en bronzeskulptur af tre sammenflettede slanger fra Delfi bevaret.

Til sidst en kort præsentation af kunsthåndværk og foredrag (valgfri deltagelse) ved siden af den store basar. Fri tid til at udforske Grand Bazaar på egen hånd.

Grand Bazaar var det kommercielle hjerte i den gamle bydel, og dens 4.000 butikker er fulde af skatte, herunder tæpper og kelim, silke, smykker, keramik, ikoner og lædervarer. Gå en tur gennem Grand Bazaar, og nyd lidt shopping,
Osmannisk stil.

Bemærk: Grand Bazaar er lukket om søndagen. Om søndagen besøger vi Nuruosmaniye Street omkring Grand Bazaar, da Grand Bazaar er lukket.