Begynd din tur med landmændene i Innsbrucks markedshal, Markthalle Innsbruck. De er rygraden i det tyrolske køkken. Mange lokale landmænd forbereder smagsprøver for at formidle deres passion for den lokale og traditionelle kulinariske kunst.

Dyk ned i brødets verden, og opsnus brødbagningens unikke historie. Hos en lokal brødproducent i Innsbruck kan du lære brød at kende og værdsætte det som en form for gammel kulturarv, der produceres kærligt og lidenskabeligt med hundredvis af års traditionel viden og erfaring.

Til frokost kan du smage specialiteter fra forskellige tyrolske regioner. Forkæl din gane, og lyt til interessante historier. Frokosten efterfølges af en fordøjelsesvandring gennem byen. Lær om den prisvindende kaffe og de søde fristelser, der fortæller historien om Tyrol. Afslut turen på et hyggeligt Marend, og smag på den mad, som Tyrol normalt først blev forbundet med.