Da Johanniterordenens riddere kom til Malta i 1530, slog de sig ned i havnebyen Il-Birgu. Her byggede de deres første hospital, auberges og også befæstninger, da de forventede, at osmannerne ville angribe. Osmannerne angreb i 1565, og ridderne vandt belejringen, der er gået over i historien som Den Store Belejring. Efter sejren blev byen omdøbt til Vittoriosa, den sejrende by. I 1571 flyttede ridderne til Valletta, den nye by, som de selv havde bygget.
Mød din guide ved byporten i Valletta foran den nye parlamentsbygning eller ved dit hotels lobby i Valletta.
Din private rejseleder starter med en kort introduktion til riddernes historie og fortsætter derefter med at gå på opdagelse i Valletta, som er på Unescos verdensarvsliste. Denne tur tager dig forbi byens vigtigste vartegn og væk fra alfarvej.
Derefter fortsætter du mod Grand Harbour, hvor du krydser over med en traditionel gondol (hvis vejret tillader det, eller med en færge) for at nå frem til den maritime by Vittoriosa, hvor der følger en guidet tur. Vittoriosas historiske centrum er præget af snoede gader med bygninger, der blev opført af ridderne kort efter deres ankomst, og en fabelagtig udsigt over Grand Harbour.