Møderne finder sted i min villa med have, omgivet af grønne områder, hvor lysten til at ælte stiger. Vi laver frisk pasta, og du lærer alle hemmelighederne bag en perfekt ret. Tagliatelle, cavatelli eller fyldte ravioli, alt vil være sjovt og ledsaget af god lokal vin. De vil vare omkring fire timer, og vi vil nyde resultatet af vores arbejde (hvis vejret tillader det). Gæstfrihed er min passion, og jeg gør alt for at gæsterne føler sig velkomne og accepterede. Gæster ankommer som fremmede og går som venner, og de anmeldelser, de efterlader om min værtsvirksomhed, taler for sig selv. Jeg forestiller mig lektionen som et spil, der passer til alle dem, der elsker god mad og ønsker at lære nye ting for at forbløffe deres familie eller gæster.