I hans turné vil jeg vise en del af min kultur, hvordan vi lever dag for dag, hvordan vi spiser på den traditionelle måde, for det er sådan vores venlige folk lever i Oaxaca.
oplevelsen består i at tage en kulturel tur om Oaxaca og hvordan udskillelser af krydderier fra forskellige dele af wold påvirke vores fætter og hvordan Oaxacan ingridients påvirke den anden del af verden, vil vi prøve mexicansk mad, men ikke af den grund er nødvendig prehispanic.
Vi vil drikke nogle traditionelle drikkevarer som tejate, der er baseret på kakao og majs, pulque er fermenteret agave juice med en smag svarende til kombucha og lidt mezcal og for at spise vil vi prøve forskellige mexicanske gade mad i centrum af det største marked i Oaxaca.