Vandre gennem de smalle svingende gader i UNESCO-listede Medina of Tunis, hvor århundreder af historie mødes levende streetfood kultur. Din guide vil føre dig til omhyggeligt udvalgte lokale steder for at smage Tunisiens mest elskede street food specialiteter: Kafteji, en fyldig stegt blanding af grøntsager, peberfrugter og æg Lblebi, en dybt krydret og trøstende chickpea suppe, en sand tunesisk hovedmåltid Bsisa, en traditionel ristet korndrik med olivenolie og honning Traditionelt tunesisk brød, en grundlæggende del af det daglige tunesiske liv Fricassé, en blød, fluffy stegt sandwich fyldt med tun, harissa og capers Brick, en gylden sprød bakke fyldt med æg, tun og persille Makeouth, dybt stegt kartoffelbolde med en saltet fyldning Youyou, let og luftig stegt deig støvet med sukker ...og mange flere lækre bidder venter på at blive opdaget!