Hakata er en af de mest velstående byer i Fukuoka Prefecture og Kyushu, med veludviklet transportinfrastruktur. Dens nærhed til havne og landbrugsmarker sikrer, at friske lokale produkter og skaldyr kommer direkte til restauranter, hvilket gør friskhed til et kendetegn for dens madkultur. Berømte retter som Hakata ramen og motsunabe er elskede både lokalt og internationalt. Hakata kan også prale af mange sake-bryggeri og izakayas, hvor parringen af sake med mad er en vigtig del af spisningserfaringen. En guidet tur giver besøgende mulighed for at nyde Hakatas mad og sake kultur på blot 1,5 timer, alt uden at bekymre sig om sprogbarrierer. Hakata er en by, hvor friske råvarer og en rig sake-kultur trives.