Ingen kosttilskud. Fokus: autentiske lokale oplevelser.
Det historiske kinesiske kvarter
Sheung Wan: Det historiske hjerte, hvor Hongkong begyndte. Gå tørrede fisk og skaldyr hubs som Wing Lok Street (hajfælge, fuglens nest handel). Lær, hvordan disse græsser transporterede arbejdere globalt, hvilket fremskyndede byens fremgang fra opiumhub i det 19. århundrede til et finansielt centrum.
Autentiske lokale spisesteder
Hvor lokalbefolkningen virkelig spiser:
• Cha Chaan Tengs: “Silk-stocking” mælke te & fransk toast