Kystbyen Hoi An er berømt for sin velbevarede gamle bydel, og den er også kendt for sit lækre køkken, der afspejler byens historiske status som en smeltedigel af mange forskellige kulturer.

Spis, som de lokale spiser, og se, hvad de lokale ser, på en madfokuseret gåtur gennem Hoi Ans gader. Fortæl din kyndige lokale guide, hvad du foretrækker, eller følg deres rejseplan for at sikre, at du smager på det bedste, Hoi An har at byde på.

Noget af det, du kan prøve undervejs, er café sữa dá (vietnamesisk kaffe), hột vịt lộn (Balut-æg), Bánh xèo (rispandekage) ; thịt nướng (vietnamesisk grillet svinemørbrad), Hoi An Chicken Rice (cơm gà Hội An), bánh bèo (vandbregnekage), Cao lau, sukkerrørsjuice, og den bedste Bánh mỳ i Vietnam.

Gør dig klar til en oplevelse, som dine smagsløg sent vil glemme.