Et af de vigtigste aspekter og hovedårsagen til, at du er her, er at lave vietnamesisk mad. Ingen markedstur, ingen landbrugs- og kurvbådsaktiviteter. Bare fokuser på madlavningen. Dette madlavningskursus er dit rigtige valg. Du lærer at lave 4 autentiske vietnamesiske retter på 2 timer. Denne Cooking Class er også god for familier med små børn eller gæster, der har begrænset tid.

Vi kører 2 klasser i Hoi An og Da Nang by.

Hoi An-klasse: Kokosnøddelandsbyen Cam Thanh ***
Menu: Nudelsuppe med oksekød, dybstegt forårsrulle, Hoi An-pandekage (Banh Xeo) med svinekød og rejer, grøn papayasalat.
Tidspunkt: kl. 10.30/ kl. 16.30

Da Nang-klassen: 146 Đoàn Khuê, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, Da Nang by
Tidspunkt: kl. 9.30/ 15.30

Menu 1: man, ons, fre
Quang-nudler; kyllingevinger med fiskesauce; grøn papayasalat med rejer; dybstegte forårsruller

Menu 2: Tir, tor, lør, søn
Nudelsuppe med oksekød; Sprøde vietnamesiske pandekager (Banh Xeo); Grøn mangosalat med rejer; Frisk forårsrulle