Start din rejse med en varm velkomst fra din lokale guide ved mødestedet, efterfulgt af en kort transport til et familiedrevet privat opholdssted. Tag din kegleformede hat på, tag en flaske vand med, og hop op på cyklen for at cykle ad frodige landsbyveje, der er omgivet af kokospalmer og frugttræer.

Mød den venlige landmand og lær, hvordan kakao dyrkes. Pluk friske kakaobælg, smag på kakaohonningte lavet med kokosblomster, og opdag, hvorfor denne lokale honning er et certificeret OCOP-produkt.

Sejl langs skyggefulde vandveje i en traditionel træsampan i cirka 20 minutter. Med nipa-palmer på begge sider er det den perfekte måde at opleve det lokale liv ved floden på.

Tag et smut forbi pilgrimscentret Đức Mẹ La Mã, et åndeligt sted med en fascinerende historie, der forvandlede et engang goldt landområde til et vigtigt religiøst rejsemål.

Besøg et af de få tilbageværende træhuse i sydstatsstil. Nyd et glas frisk kokosvand, grill sprøde bánh phồng og bánh tráng sammen med dine værter, og køb hjemmelavede specialiteter såsom den berømte kokoskaramelsauce fra Tamthu Ecolodge.

Vend tilbage til værtsfamilien til en madlavningsaktivitet, hvor du lærer at tilberede bánh khọt – en lokal favorit. Nyd derefter et fuldt landligt måltid bestående af:

• Saltristede kæmpe ferskvandsrejer med pomelo-blade
• Grillet kylling med klæbrig ris
• Sur suppe med bông lau-fisk og sæsonens grøntsager
• Friske nudler
• Kokos-is serveret sammen med chokolade fra Chợ Gạo

Efter frokosten kan du slappe af ved floden og nyde det fredfyldte landskab, inden du tager hjem med dejlige minder om en virkelig autentisk dag på gården.