Denne praktiske klasse viser den historiske og kulturelle betydning af 4 elskede retter, der findes i vores lokale, mom-and-pop-butikker. Corner Store menu - Kauai Style Musubi (vegetarisk mulighed) - Somen salat (Pescatarian / vegetarisk) - Ahi Poke Bowls (Pescatarian) - Mochi (vegetarisk) Alle de nødvendige ingredienser, opskrifter og værktøjer vil blive forberedt, så vi kan dykke ind i et par timers kulinarisk glæde, læring og smagning. I slutningen af klassen vil gæsterne nyde en autentisk Kauai måltid lavet med deres egne hænder og nye venner. I ægte lokal stil, ingen vil forlade sulten! Vores 1/3 acre hjemsted ligger på Kauai's solrige sydkyst, kun ti minutter fra Koloa og Poipu. Den tropiske ejendom er omgivet af lychee, avocado, appelsin, citrus og banan træer. Vi ønsker, at vores gæster tager afsted med nye venner, en yderligere forståelse af Hawaii kulturer, og tillid til at lave de samme retter derhjemme.