Udforsk Takayama, en by beliggende i den bjergrige Hida-region, kendt for sin smukt bevarede gamle bydel med Edo-periodens arkitektur, charmerende gader og traditionelle købmandshuse. Gå en tur gennem det historiske distrikt, besøg sakebryggerier, håndværksbutikker og lokale markeder. En kort tur væk ligger Shirakawa Village, et UNESCO-verdensarvssted kendt for sine traditionelle gassho-zukuri-huse. Disse stråtækte bondehuse, designet til at modstå kraftigt snefald, giver et indblik i Japans landlige fortid. Landsbyens maleriske omgivelser og unikke arkitektur giver en fængslende oplevelse af Japans kulturarv.