Giv din krop og dit sind næring i Heraklion, Kretas hovedstad. Besøg de vigtigste monumenter med din guide, opdag de moderne aspekter af den kretensiske kost og dens forbindelse til byens historie. Lær, hvordan folk på Kreta spiser, og hvordan Kretas misundelsesværdige madkultur blev født.

På denne smagsprøvetur i Heraklion stopper vi ved et kretensisk familiebageri, som er det daglige mødested for de lokale. Smag græsk kaffe med kalitsounia (traditionelle søde tærter med blødt ostefyld), rosintærter og kanelkager. Oplev urter og krydderier i en traditionel kretensisk butik, og grib chancen for at smage på kretensisk bjergte.

Gå videre til at prøve økologisk ekstra jomfruolivenolie, der anses for at være den bedste i verden, lavet på forskellige typer spiseoliven. Prøv gede- og fåreost, gruyere, parmesan, blød ost og yoghurt naturel med honning.