Gæsterne bydes velkommen i gårdhaven på Palazzo della Torre, en charmerende historisk bygning i hjertet af Verona, der normalt er lukket for offentligheden. Efter en indledende entré i den stemningsfulde centrale hal, hvor flasker fra Giovanni Ederle-vingården vil være udstillet – en af ​​de få økologiske vingårde i Verona kommune, kun 3 km fra byens centrum – fortsætter oplevelsen udendørs. Gæsterne vil blive eskorteret til paladsets hemmelige have, et intimt og frodigt rum, omgivet af gamle mure og omgivet af grønne områder, der tilbyder en atmosfære af total ro langt fra byens trafik. Smagningen finder sted her: det vil være muligt at smage 4 udvalgte økologiske vine, hvor man kan vælge mellem et udvalg af rødvine eller en serie dedikeret til hvidvine og mousserende vine. Vinene vil blive ledsaget af et fad med lokale produkter fra nul-mile-regionen, herunder håndlavet salami, en økologisk gedeost-caciottina og ekstra jomfruolivenolie. En autentisk oplevelse, der kombinerer smag, historie og afslapning i hjertet af Verona.