Vores udgangspunkt begynder ved den utrolige Parque de la 93, en park kendt for sit brede udvalg af restauranter. Vi tager afsted på en 2,5-timers tur til vores første destination, La Vaca que Ríe. I denne velkendte restaurant, der serverer typisk mad fra regionen, kan du nyde en lækker almojábana med aguapanela høflighed af huset og lære den omfattende menu med lokal gastronomi at kende.

Vi fortsætter på vej til Hacienda Coloma, hvor du med en kurv og en hat vil kunne leve den unikke oplevelse af at være en ægte kaffeavler, fra at lære hvordan kaffetræet (kaffeplanten) dyrkes til at lære om dets afsluttende produktionsproces og nyde en lækker kop kaffe og et skud af deres spiritus. Til sidst spiser vi frokost på Solomillo Restaurant, kun 5 minutter fra gården (ikke inkluderet).

Vores dag slutter med at rejse den samme vej, som tog os til haciendaen i 2,5 timer, og nyder et Andeslandskab ved solnedgang indtil det første udgangspunkt.