Da Sy, der er berømt for sin århundredgamle smedetradition, var engang kendt for at levere våben under Vietnams historiske krige. I denne interaktive workshop vil du fordybe dig i knivfremstillingsprocessen, trin for trin: - Design: Begynd med at skitse dit blad på et omhyggeligt udvalgt stykke af holdbart metal, valgt på grund af dets styrke og kvalitet. - Forging: Skær ud bladet og tang (den del, der passer ind i håndtaget) ved hjælp af traditionelle værktøjer som hammere, cutters og en ambassadør. Varm dem i den brændende smed for at forberede til formning. - Formning: Arbejde side om side med håndværkere, tage tur til tur hamrer metallet ind i den ønskede form. En hydraulisk maskine vil hjælpe med at forfine eventuelle grove kanter for en glat finish. - Skærpning: Til sidst, skær bladet på en grindstone. Denne proces omfatter flere trin, en involverer en unik tar-baseret vask - en gammel familie hemmelighed, der er videregivet gennem generationer! Gennem hele oplevelsen vil vores dygtige håndværker guide dig og sikre, at hver eneste detalje i dit arbejde afspejler din personlige berøring. Du vil bringe hjem ikke kun en smukt fremstillet kniv, men også en del af dig selv i dens skabelse - et stykke, du kan bruge til at skabe lækre måltider og varige minder.