Denne workshop ledes af ægte kaffe eksperter:
• En certificeret træner, der har coachet chef baristas på 5-stjernede hoteller og restauranter.
• Grundlæggeren af Sử Quán Roastery, dedikeret til at bevare de uudtalte historier om vietnamesisk kaffe.
• En passioneret kaffeentusiast, der elsker at dele skønheden og mangfoldigheden af Vietnams bryggerier.
Hosted inde i en indokinesisk stil villa gemt væk i en rolig skjult smug, denne oplevelse blander kultur, håndværk og forbindelse.
Hvad du vil opleve:
• Oplev mindre kendte historier bag Vietnams kaffearv.
• Nyd en fuldt praktisk session og lær at brygge 6 ikoniske vietnamesiske kaffe.
En blid del af denne workshop støtter også børnenes uddannelse på vores Da Lat kaffefarm, hvor familier har plejet deres jord i generationer.
Bemærk: Vi vil nyde en masse kaffe, så det er bedst at have et let måltid på forhånd!