Kør op til den højeste bjergtop på grænsen mellem Thailand og Burma, Doi Tung, 2.000 meter over havets overflade. Navnet Doi Tung betyder 'Flag Peak'. Tidligere blev skovområdet omkring Doi Tung ødelagt på grund af opiumplantager, som engang var almindelige over hele Doi Tung. Indtil 1987, hvor Doi Tung Development Project blev etableret på Kongemoderens initiativ, er opiumsdyrkningen stort set blevet elimineret som følge af det kongelige afgrødeerstatningsprojekt.

Besøg Doi Tung Royal Villa og Mae Fah Luang Garden i Doi Tung Development Project, som er under protektion af den afdøde prinsesse Mor. Oplev Doi Tung Tree Top Walk og udforsk en 295 meter lang gangbro mellem træerne i Mae Fah Luang Garden 30 meter over jorden.

Kør videre op til templet What Phra Thad Doi Tung på bjergtoppen, der betragtes som den helligste helligdom af indbyggerne i Chiang Rai og de nærliggende provinser. Templet blev bygget i 911 e.Kr., og man mener, at Buddhas venstre kraveben er indkapslet i de to pagoder. Legenden siger, at Phraya Achutarat (kongen af Chiang Saen) markerede stedet, hvor tvillingepagoden blev bygget, og beordrede et kæmpe flag hejst fra toppen af bjerget, og som bevis kan man stadig se den store flagstang med hullet i i tempelområdet.