Turen begynder med afhentning fra dit Mendoza-hotel og en panoramisk køretur gennem historiske vinmarker for at nå byen Potrerillos. En lokal restaurant fungerer som basislejr for dagen, komplet med badeværelse og skabe og udsigt over floden. Tag den medfølgende våddragt på, designet til at holde dig godt tilpas, når du bliver gennemblødt i floden, og udstyr dig selv med en hjelm, vest og pagaj. Efter en sikkerhedsorientering og kort træning fra din guide, hop på en oppustelig tømmerflåde og begiv dig ud for at teste din evne på Mendoza-floden. Når du rejser cirka 8 miles (13 km) nedstrøms, skal du navigere gennem hovedsageligt Klasse II strømfald (selvom stigende vandstand kan føre til Klasse III eller IV strømfald om sommeren). Ingen erfaring er nødvendig, da din guide vil give instruktioner og råd under hele turen. Efter din triumf over det urolige vand, skift til tørt tøj tilbage ved base camp og nyd en afslappet eftermiddag i Potrerillos.