Denne tur er den bedste måde at få en indledende smag af byen Palermo.

Vi starter fra Teatro Massimo, det italienske teaters flagskib, og går derefter mod Mercato del Capo. Her går vi blandt sælgernes boder og lytter til deres “abbanniate”, dufter de tusinde aromaer og ser gaderetternes mange farver.
Vi vil beundre katedralen i Palermo og dens tusindårige historie, derefter vil vi gå mod Quattro Canti for at forstå betydningen af et af de mest “naturskønne” monumenter i byen.
Derefter tager vi en tur til den velkendte Piazza della Vergogna for at opdage de mange historier, der gemmer sig bag hvert hjørne og går derefter mod Piazza Bellini med Admiralkirken og San Cataldo.
Og til sidst, for at afslutte med en “sød” tone, vil vi sige farvel til Klosteret Santa Caterina d'Alessandria.