Den gastronomisk-historiske tur til Masseria Spina tager dig med på en rejse gennem den rupestriske bosættelse, nekropolen og den mindre kirke, det befæstede tårn Spina Piccola (den første befæstede struktur) og dens indre citruslund, den gamle underjordiske olivenpresse, farveriet, den udvendige facade af Masseria Spina Grande, den majestætiske hovedstruktur med den definerende røde farve og barokkirken Den Ubesmittede Undfangelse. Efter gåtur er der smagning af tre apuliske vine udvalgt fra vinkælderen.

Nyd roen i dine omgivelser, og lad dig betage af det fantastiske naturlandskab, historien og traditionerne i dette fascinerende apuliske masseria.