Flygt fra travlheden i New Orleans centrum på en guidet airboat-udflugt gennem bayouen. Udforsk Barataria Swamp - et fantastisk naturreservat med mere end 23.000 acres (9.308 ha) sump, stier og vandveje, der giver et fascinerende indblik i Louisianas vådområder.

Rejs sydpå fra New Orleans, og stig ombord på en komfortabel airboat med stadionhastighed. Dette moderne vidunder drives af en kraftfuld Chevrolet-motor og kan nå hastigheder på op til 56 km/t (35 miles per hour). Tag ud i sumpen, og nyd den måde, hvorpå airboaten hurtigt kommer ind i områder, der er utilgængelige til fods eller i bil.

Mens du sejler på sumpens bugtende bifloder, kan du lade din guide give dig viden om Mississippi-deltaet. Lær om orkanen i 1915, der forårsagede skader for 13 millioner dollars i regionen og efterlod et uudsletteligt mærke på små byer langs Golfkysten, herunder Frenier, Louisiana.

Hold øje med ualmindelige arter i sumpen, bl.a. den berygtede amerikanske alligator. Se havørne, pelikaner, fiskeørne og ugler, og lær at skelne mellem alligatorer og krokodiller, inden din oplysende tur er slut.