Nyd den udsøgte skønhed i landskabet nær Hoi An på en guidet cykeltur gennem charmerende byer og travle fiskerlandsbyer. En kyndig guide tager dig med på en forfriskende tur til Duy Hai, hvor du kan indsnuse den lokale smag og nyde en frokost med fisk og skaldyr på en flydende restaurant.

Forlad Hoi An tidligt på dagen for at få mest muligt ud af din tid i Duy Hai. Fiskerlandsbyens fredfyldte skønhed lokker, og roligt hav og en forfriskende brise gør dette til et særligt idyllisk tidspunkt at besøge den på. Gå om bord på et sødygtigt fartøj og tag en kort færgetur til fiskerlejet Duy Hai. Se fiskere og kvinder læsse deres fangst af og reklamere for deres fisk og skaldyr til lokale leverandører.

Dernæst kalder den åbne vej på dig. Stig op på cyklen, og tag på en energigivende tur til et hjem, hvor din vært viser dig, hvordan man laver fiskesauce, en særlig ingrediens, der bruges i opskrifter over hele verden. Når du kan mærke, at maven begynder at rumle, er det tid til at pumpe gennem Noi Rang-markedet på vej til frokost. Tank op med linefanget fisk på en flydende restaurant, og tænk over dine bedrifter på to hjul.

Til sidst kan du besøge Kim Bongs snedkerlandsby. Kunsthåndværkere, der længe har perfektioneret deres træudskæringer og skulpturer, kommer her for at fremvise deres varer. Snak med lokale kunstnere om deres karrierer, før du vender tilbage til Hoi An.