Efter afhentning på hotellet er første stop Miolo Winery. Passionen for vinens fascinerende verden forklares af Miolo-familiens historie, der ud over at have arbejdet med vinfremstilling siden Giuseppes ankomst til Brasilien i 1897, innoverer år efter år. Miolo Wine Group er en af grundlæggerne af projektet Wines of Brazil og er den største vineksportør i Brasilien og den mest anerkendte på det internationale marked. Her skal vi deltage i et mini-vinkursus og smage fem af Miolo-koncernens emblematiske vine.

Bagefter besøger vi Lovara-vingården, hvor vi hører historier om mennesker, steder, arbejde og præstationer. Her skal vi se Casa de Pedra, som blev bygget i 1887 af grundlæggeren. På stedet besøger vi vinmarkerne og taler om vinfremstillingsprocessen og smagning af 3 udvalgte etiketter fra Lovara-vinmarkerne.

Manuskriptet går til Cooperativa Vinícola Garibaldi, hvis historie begyndte at blive skrevet i 1931 af en sammenslutning af flere landmandsfamilier som et alternativ til at overvinde de økonomiske vanskeligheder i landet på det tidspunkt. I øjeblikket er der mere end 300 tilknyttede familier, der lever af at producere druer og lignende til vingården, som i alt dyrker mere end 1000 hektar vinmarker. Vingården har allerede modtaget mere end 15 internationale priser, alle fra arrangementer og konkurrencer i Europa.

Som en påmindelse om denne særlige dag får du et smukt, personligt glas vin med hjem fra turen!