Undgå strandernes menneskemængder og larm i et par timer, og besøg en krydderiplantage i Ponda, en by i det sydlige Goa. Oplev tropiske planter fyldt med frugter, urter og krydderier på en guidet gåtur-tur rundt på plantagen, inden du nyder et hjemmelavet måltid. Prøv den autentiske mad fra Goa og smag den lokale drik, Feni, der er fremstillet af cashewnødder.

Turen starter med privat afhentning på hotellet i en bil med aircondition. Undervejs kan du læne dig tilbage og nyde udsigten over rismarkerne og landsbyerne, eller bede din chauffør om forslag til udflugter i Goa og om historier om områdets befolkning. Når du ankommer til krydderiplantage, vil du blive budt velkommen med en traditionel, varm og beroligende urtete.

Derefter tager vi af sted på en kort guidet gåtur-tur rundt i en del af plantagen. I er velkomne til at røre ved, lugte til og smage på de forskellige frugter og træer. Afhængigt af årstiden kan man se kanel, sort og grøn kardemomme, muskatblomme, piri-piri-chili, kokosnødder, grøn peber og allehånde. Få mere at vide om de enkelte krydderiers anvendelsesmuligheder og sundhedsmæssige fordele sammen med plantagens personale, herunder tips til, hvordan du kan inddrage dem i din egen hverdag for at fremme dit velbefindende.

Efter rundvisningen kan du nyde en goansk frokostbuffet, der tilberedes frisk på plantagen og serveres i lerkrukker. Frokosten består af både vegetariske og ikke-vegetariske retter og indeholder krydderier, der er dyrket lokalt. Prøv feni til frokosten – en af de lokale beboeres yndlingsspiritus, der fremstilles af friske cashewfrugter og destilleres i en traditionel kedel.

Inden I tager tilbage til jeres hotel, har I mulighed for at købe krydderier i butikken på stedet og besøge et lokalt hinduistisk tempel, hvis I har lyst.