Nyd en autentisk genovesisk aperitivo i den hyggelige atmosfære hos BioTigullio5Terre, en lokal fødevarebutik beliggende på Via di Ravecca, en af de mest karakteristiske gader i Genovas historiske centrum.

Oplevelsen starter med et glas Vermentino fra det østlige Ligurien, efterfulgt af et glas Pigato fra den vestlige liguriske riviera. Disse to karakteristiske hvidvine byder på en enkel og fornøjelig rejse fra den ene ende af Ligurien til den anden.

Vinerne serveres sammen med en generøs portion traditionel genovesisk focaccia, frisk genovesisk pesto og Taggiasca-oliven. Under aperitiven kan du lære mere om traditionerne bag disse lokale specialiteter og høre spændende historier om liguriske vine, pesto og de små lokale producenter, hvis produkter findes i butikken.

Dette er hverken en formel vinundervisning eller et madlavningskursus. Det er en afslappet og hyggelig oplevelse, der henvender sig både til vinelskere og til gæster uden forudgående viden om vin. Sæt jer rundt om bordet, nyd smagene fra Ligurien, stil spørgsmål og oplev den autentiske stemning ved en traditionel genovesisk aperitivo.

BioTigullio5Terre ligger kun 80 meter fra Christopher Columbus’ hus og Porta Soprana og blot 50 meter fra Piazza Sarzano. Den centrale beliggenhed gør stedet til et ideelt stop, når man udforsker Genovas gamle bydel.

Gruppen er begrænset til seks gæster, hvilket sikrer en hyggelig, personlig og afslappet oplevelse.