Mød din lokale guide i Da Lat, og tag ud for at udforske den fredfyldte by til fods. Mens du slentrer rundt i de stemningsfulde sidegader og på de livlige markeder, kan du lære mere om det vietnamesiske køkken, de kulinariske traditioner og den lokale kultur fra din guide og følge en rute, der fører dig væk fra de største turistområder.

Oplev en helt særlig aften fyldt med kulinariske oplevelser, og vær med til at udbrede Da Lats smagsoplevelser til resten af verden, mens du spiser som en lokal.

Varighed: 3 timer
Mødested: Nguyen Van Troi-gade 09 (Agribank)
Starttidspunkt: kl. 18.00
Sluttidspunkt: omkring kl. 21.00

På en 3-timers gåtur-tur kan du opleve Dalats kultur og historie og dykke ned i en verden fuld af gadekøkkener. I modsætning til i de store byer er gadekøkkenet i Da Lat ikke begrænset til hotdog-vogne og kringlebodder. Du kan smage på seks forskellige retter ved lokale madboder og familierestauranter…
Menuen skifter fra dag til dag, så der altid er et varieret udvalg af lækre retter. Smagningerne kan omfatte følgende, men kan ændres:

1. Nem nướng (vietnamesisk grillet svinekødspølse),
2. Bánh ướt lòng gà (Dampet rispapir med kyllingetarm),
3. Bánh tráng nướng (vietnamesisk pizza),
4. Bánh Xèo (stegt rispandekage, central vietnamesisk stil),
5. Xắp Xắp (salat af grøn papaya med tørret oksekød),
6. Grillet kød på spyd (grillet svinekød fra gadekøkkener),
7. Bánh căn (mini-pandekager),
8. Bánh mì xíu mại (Banh mi med kødbollesuppe),
9. Avocadois,
10. Chè (sød suppe – vietnamesisk dessert),
11. Cà phê bụi (vietnamesisk kaffe),
    ……. mere og mere