I hjertet af Buenos Aires, foran Plaza San Martín, finder du det emblematiske Palacio Paz: en af de vigtigste arkitektoniske juveler i byen Buenos Aires.
Det blev bygget i begyndelsen af det 20. århundrede efter ordre fra José C. Paz, grundlægger af avisen La Prensa og argentinsk ambassadør i Paris fra 1885 til 1893, og det er den største private bolig i landet og en af de få boliger i Buenos Aires, der bærer titlen palads, hvilket skyldes designet og indretningen af de indre rum. Det blev designet som et familiehus med fire etager, 140 værelser og et samlet overdækket areal på 12.000 m2.
Arkitekten var den prestigefyldte franskmand Louis-Marie Henri Sortais, og byggeledelsen blev varetaget af den prestigefyldte argentinske arkitekt og ingeniør Carlos Agote.
Efter at have været beboet i en kort periode af Paz-familien, blev det i 1938 hovedkvarter for den militære cirkel, det nationale militærbibliotek og museet for nationens våben.
Med dette forslag kan du nyde en argentinsk menu-frokost på Croque Madame inde i paladset. Croque Madame er kendetegnet ved at være til stede på ekstraordinære steder som museer, klubber og historiske bygninger.
At nyde det argentinske køkken omgivet af historiske mure og skønheden i arkitekturen og omgivelserne på dette emblematiske sted er en uovertruffen oplevelse og en plan, man ikke må gå glip af i Buenos Aires.
Argentino Menu:
Forret: Ossobuco-empanada i skiver med kniv, yasgua-sauce og citronbåde
Hovedret: Steak eye ledsaget af cremet sød kartoffel og ristede grøntsager
Dessert: Pandekager med dulce de leche
Drik: Vand med eller uden brus, sodavand eller lemonade
Børnemenu:
Forret: Rustikke kartofler med sauce med 4 oste
Hovedret: Penne med pink sauce eller Milanese af peceto med pommes frites
Dessert: En kugle chokolade eller amerikansk is
Drik: Vand, sodavand eller appelsinjuice
Vegetariske og glutenfri muligheder