Fordi jeg er en længerevarende bosiddende i det franske kvarter, har jeg råd til gæsterne et insiderperspektiv af dette unikke kvarter. Mit mål er at tilpasse turen i overensstemmelse med gæstens interesser. I modsætning til andre ture går denne ud over turistfiner og giver gæsterne en autentisk oplevelse.