Blandt de solbeskinnede bakker i Alto Monferrato, hvor vinrankerne præger landskabet, og tiden går i en dejlig langsom rytme, inviterer vi dig til at nyde en oplevelse, der fortæller historien om vores land på den mest autentiske måde: gennem vinen.
Turen begynder blandt vores vinmarker, midt i det fredede område Bosco delle Sorti – La Communa, et sted, hvor naturen og stilheden smelter sammen, og hvor hver eneste vinrække bevarer årstidernes rytme. Her vil vi give dig et indblik i vores daglige arbejde, der bygger på lytning, respekt og engagement.
Rundvisningen fortsætter i vinkælderen, der udgør hjertet i vores vingård, hvor vi med stor entusiasme fortæller om vinfremstillingsprocessen: fra den manuelle høst til forarbejdningen af druerne og helt frem til skabelsen af vine, der udtrykker identitet, balance og terroir.
Oplevelsen afsluttes med en guidet smagning af tre vine efter eget valg blandt vores mærker, der er udvalgt for at supplere og fremhæve historien bag vores produktion. Hvert glas ledsages af typiske lokale produkter, der på ægte vis afspejler Acqui Terme og byens kulinariske tradition, hvilket skaber et harmonisk møde mellem smagsoplevelserne og det lokale område.
Mens de voksne slapper af og smager på vinene, kan børnene nyde en oplevelse, der er skræddersyet til netop dem. Under opsyn af en kvalificeret aktivitetsleder med erfaring inden for undervisning og sportsaktiviteter deltager de i lege, kreative aktiviteter og udendørs workshops – altid i trygge omgivelser midt i naturen i Alto Monferrato. Efter aktiviteterne er der en lille forfriskning inkluderet, og der er altid vand til rådighed.
Det, der gør denne oplevelse til noget særligt, er muligheden for at nyde vingården i fuldstændig ro: De voksne kan fordybe sig i at opdage vinen og regionen, mens de små morer sig kun et stenkast derfra, hvilket gør besøget til et ægte øjeblik, man kan dele med hele familien midt i naturen, traditionen og gæstfriheden.
En opfordring til at tage det roligt, lytte og nyde: ikke blot en vinprøvesmagning, men en rejse ind i vores familiehistorie.