Når du er blevet hentet på dit hotel i Tunis, kører du til Kairouan. Start din tur med et besøg i de sidste 2 Aghlabite-bassiner fra det 9. århundrede, som var blandt middelalderens største vandværker. Oplev monumenterne fra toppen af turistinformationsbygningen, mens du får en introduktion til grundlæggelsen af Kairouan og dens glorværdige tid.
Herefter fortsætter turen med et besøg i den store Okba-moské fra det 7. århundrede, den ældste moské i Nordafrika. Værdsæt det kraftfulde og smukke udtryk for tro, der ligger i arkitekturen fra det 9. århundrede. Fortsæt til det nærliggende Sidi Sahbi for at besøge bygningen fra det 17.-19. århundrede, der er kendt for sin minaret og smukke gårdhaver med grønblå kakler og hvid stukkatur. Derefter ankommer du til indgangen til medinaen, hvor du får en guidet tur gennem hovedgaden og op til den mystiske “Bir Barrouta”. Brug lidt fritid på at slentre gennem medinaen og shoppe. Stop for at spise frokost på en lokal restaurant.
Herefter stiger du ind i bilen igen og bliver kørt til amfiteatret El Jem, et af Tunesiens mest besøgte steder. Oplev alt om dette monument, der blev bygget i det 3. århundrede og stadig er det største romerske monument, der er tilbage i Afrika. Forundres over dens arkitektur.
Besøg til sidst den gamle medina i Sousse, og tag tilbage til Tunis, hvor du bliver sat af ved din overnatningssted i byen.