Dag 01:
Afhentning på din bopæl og afgang til El Jem, besøg i colosseum, der er 148 meter langt, 122 meter bredt og 36 meter højt, og som har fungeret i to århundreder. Dens kapacitet anslås til 35.000 tilskuere, og dens imponerende størrelse er uden tvivl blandt de største amfiteatre i verden. Denne bygning fra det tredje århundrede viser det romerske imperiums storhed.
Fortsættelse til Matmata, der ligger 40 km vest for Gabes på en bjergside, en berberlandsby med 1800 indbyggere i 600 meters højde. Navnet Matmata stammer fra en berberstamme fra Marokko, der er efterkommer af Temzit. Matmata er meget kendt for sine troglodythuse. Troglodythuse er huse, der er bygget ned i jorden som en måde at undslippe sommersolens varme og skabe deres eget naturlige klimaanlæg. Når man går rundt på jordoverfladen, kan man kigge ned i disse kratere, som er gårdspladserne i disse huse. Nogle af gårdspladserne har stejle fald på op til 10 meters dybde. Disse gårde har rum skåret ned i jorden, hvor beboerne bor.
Typisk tunesisk frokost i Matmata
Afgang efter frokost mod Douz, også kaldet ørkenporten, opdagelse af byen, check ind på dit hotel, middag og overnatningssted

Dag 02:
Tidlig morgenmad og afgang til Chott El Djerid for at opleve solopgangen ved denne smukke saltsø, der ligger mellem Gabesbugten og den algeriske grænse, hvor ørkenen på næsten 300 km er dækket af Chotts, ørkenområder dækket af saltaflejringer, der hviler på en masse mudder. Når det regner, dækkes chottet af vand og bliver til en slags indlandshav. Luftspejlingerne er hyppige på denne saltede slette og har en strålende hvidhed.
Afgang til Chebika via Dgueche, en malerisk lille landsby i det sydlige Tunesien. Ankomst til Chebika, opdagelse af denne bjergoase, som tidligere var en berberlandsby, der blev skyllet væk.
Besøg i Ong Jmal, der er kendt som kulisse for den berømte 'Star Wars'-saga. Men Ong Jmal er først og fremmest et storslået sted, fuldstændig afkoblet fra tid og rum. Besøg af “Mos Espa”
Fortsæt til Gafsa, hvor du spiser frokost.
På vej tilbage til Tunis er der panoramabesøg i Kairouan, en fascinerende by, der stadig er forankret i en fjern fortid. Den er en af islams hellige byer og var den første hovedstad i Maghreb. Den er udpeget som Unescos verdensarv og gemmer på flere vidundere, og den er også kendt som hovedstad for traditionelle håndlavede tæpper.
Tilbage til din bopæl.