Om morgenen stopper vi på vejen ved Castelnaudary for at se Canal du Midi “Grand Bassin” og St Roch-slusen, der er optaget på UNESCO's verdensarvsliste.
Derefter tager vi på vintur. Du vil opdage et charmerende vineri. Du mødes med en dedikeret vinbonde og ønolog, lærer om deres forskellige produktionsmetoder og smager på fremragende vine!
Frokost i en lokal restaurant
Om eftermiddagen besøger vi den befæstede by Cité de Carcassonne, som er på Unescos verdensarvsliste. En middelalderlig fæstningsby med en historie, der strækker sig over mere end to et halvt tusind år, med maleriske fæstningsværker, over 3 km mure og 52 tårne. La Cité er et fantastisk og unikt sted at besøge. Spadseretur gennem middelalderlandsbyen med de små, snoede gyder Den middelalderlige charme og detaljerigdommen i denne gamle by bringer dig tilbage i tiden og imponerer dig på hvert et hjørne. Hold øjnene åbne, når du slentrer gennem gyderne!