Rejs til en traditionel økologisk mykonisk gård fra din bolig på Mykonos. Ankomst lige efter kl. 8.00. Bliv mødt af din vært, som vil give dig en traditionel godbid.
Lav lækkert mykonisk brød med hjælp fra din vært. Fokuser på at mestre de grundlæggende og traditionelle teknikker, mens du øver dig i at bage brød i din træovn. Få undervisning af en talentfuld og usædvanligt passioneret bager.

Start med at ælte dejen, en 1 time lang proces. Når du er færdig, lader du dejen hvile i ca. 45 minutter. Nyd en rundtur på gården, mens du venter. Form brødet i 1,5 time, og kog det i yderligere 45 minutter.

Smag dit friskbagte brød, og nyd frugten af dit arbejde. Lær om den mykoniske kultur, historien om øens landbrug, dens husdyr og afgrøder. Brunch er lavet af lokale produkter med friske ingredienser. Tag tilbage til dit hotel kl. 13.00.