Start dagen kl. 7.30 fra dit hotel, hvor din chauffør vil møde dig. Hop ombord på din egen private bil, og tag af sted mod den mægtige Mekong-flod! Nyd en naturskøn 3-timers køretur, og lær alt om flodens løb, og hvordan den kommer til Vietnam fra sin oprindelse i Tibets sneklædte bjerge. Du får også mulighed for at betragte det spektakulære omgivende landskab, mens du kører gennem den vidunderligt frugtbare region. Udnyt chancen for at få et glimt af den lokale livsstil, når vi kører gennem et af amtets hotspots for landbrug.
Når du ankommer til Cai Be, går du om bord på din private sampan (en traditionel, motoriseret båd) og begynder dit uforglemmelige krydstogt. Først får du chancen for at se og opleve et lille traditionelt flydende marked. En uundgåelig chance for at få et indblik i handel væk fra byens turistfokuserede markeder. Forvent at blive blændet af et væld af farver, dufte og lyde.
Efter det flydende marked skifter vi til robåde og sejler ind i de mindre, afsidesliggende kanaler i deltaet. Her kan du komme helt tæt på og blive en del af lokalbefolkningens og landmændenes dagligdag. Derefter besøger du øen Tan Phong. Efter et hurtigt stop ved en velsmagende frugtplantage vil du opleve den fortryllende musik fra det sydvestlige Vietnam, mens du nyder en lokal forestilling. Du får også mulighed for at tage på en guidet cykeltur på denne vidunderlige ø. Undervejs besøger du lokale familier og lærer, hvordan de bruger jorden til at fremstille alt fra sart rispapir til de robuste tage på deres hjem. Til frokost byder familierne på Mekong-delikatesser som frisklavede forårsruller, stegte græskarblomster og smukt braiseret svinekød dyppet i kokosnøddesaft. Der er også mulighed for indkvartering af scootere.
Efter den særlige Mekong-frokost skifter vi til en mindre robåd, så vi kan komme dybere ind i de mindre kanaler i deltaet for at komme tilbage til vores store båd. Motorbåden sejler langsomt langs flodbredderne med flydende fiskefarme og vender derefter tilbage til My Tho for at sejle tilbage til Ho Chi Minh City.