Få adrenalinen til at pumpe med et mountainbike-eventyr gennem Guatemalas landskab. Mød din guide i Antigua, og begiv dig ud på den 2,5 timer lange køretur til Panajachel, hvor du stopper undervejs for at få en kop kaffe og en toiletpause. Ved ankomsten til Panajachel bliver du udstyret med din mountainbike efterfulgt af en hurtig sikkerhedsbriefing, før dit eventyr begynder.

Start stien på en nedadgående landevej, og kør mod en stille sø. Følg en rute, der kombinerer grusveje i baglandet og jeepspor samt stramme tekniske singletrack-stigninger og -nedkørsler. Nyd at cykle gennem et landskab af bølgende fyrreskove, blandet med lokale landbrugsmarker med majs, bønner og squash. Efter et par timers ridning tager du en 2 kilometer lang stigning til et udsigtspunkt, der ligger højt over Atitlán-søen, hvor du kan nyde en sund og velfortjent frisk picnic-frokost, mens du beundrer den spektakulære udsigt over søen.

Efter frokost fortsætter vi med langrend og ned ad bakke på det tekniske spor på klippesiden, der krydser omkring 2000 lodrette meter over søen. Afslut dagen med en tur på nogle af Guatemalas bedste singletracks, fra kanten af den enorme caldera ned til Santa Catarina Palopó, som slutter med en fantastisk trappe ind til denne mayalandsby ved søen. Tag dig tid til at komme dig med en svømmetur eller en spadseretur gennem landsbyen, før du tager tilbage til Antigua.