I begyndelsen mødes vi på Piazza della Repubblica, som engang var det romerske forum, og begynder rejsen med autentiske florentinske smagsoplevelser. Nyd toscansk salumi, pecorino og ristet brød med ekstra jomfruolivenolie sammen med et glas Chianti i en gård-til-bord-delikatesseforretning nær Ponte Vecchio.
Gå derefter en tur gennem Firenzes historiske hjerte, forbi Piazza della Signoria og Porcellino-statuen. Smag på traditionelle retter som Ribollita, Pappa al Pomodoro og Lampredotto, efterfulgt af et besøg på et charmerende enoteca. Der kan du smage to udsøgte toscanske vine, olivenolier og kager, mens du lærer om Firenzes vinvinduer og kulinariske arv.
Til sidst kan du nyde byens bedste gelato og besøge en skjult perle, som både er teater, boghandel og bar. Skål med Vin Santo og toscanske småkager, før vi siger farvel.