Oversigt over turen:

Tag på et kulinarisk eventyr i Da Nang, hvor der venter livlige smagsoplevelser på Con Market, det største engrossted i det centrale Vietnam. Nyd lokale specialiteter som Mi Quang og Banh Xeo, og forkæl dig selv med unikke søde supper. Bagefter kan du udforske Da Nangs berømte fiske- og skaldyrsgade nær My Khe Beach, hvor du kan nyde friske skaldyrsretter sammen med forfriskende drinks. Denne oplevelse vil helt sikkert glæde dine smagsløg!

Beskrivelse af turen:

Tag en tur til Con Market, det største engros- og detailhandelssted i den centrale del af Vietnam, hvor over 2.000 handlende arbejder. Dette travle marked er en fest for sanserne og byder på en række lokale specialiteter, som man bare må prøve af. Vi anbefaler Mi Quang, en ret med rismelsnudler blandet med rejer, svinekød og friske grøntsager, alt sammen toppet med sprødt grillet rispapir. Den rige, smagfulde bouillon og det livlige tilbehør gør det til en herlig oplevelse for dine smagsløg. En anden populær ret er Banh Xeo, en velsmagende rismelspandekage fyldt med bønnespirer, rejer, skiver af svinekød og aromatiske krydderurter, serveret med en særlig Da Nang-dypsauce. Gå ikke glip af at prøve Da Nangs bud på en nordisk favorit - Bun Cha Ca, som består af risnudler med grillet fisk, mør fiskekage og friske krydderurter i en velduftende bouillon. Til dessert kan du nyde Da Nangs unikke søde supper, der er lavet med ingredienser som lotusfrø og ærter. Disse søde sager tilberedes med traditionelle metoder, der er perfektioneret gennem generationer, og som sikrer en mindeværdig smag.

Derefter kører vi videre til Da Nangs berømte fiske- og skaldyrsgade, kun et stenkast fra den fantastiske My Khe Beach, hvor du kan nyde et lækkert udvalg af friske skaldyrsretter sammen med en forfriskende øl.

Forsigtig: Udlændinge må ikke køre motorcykel i Vietnam, medmindre du har et vietnamesisk kørekort.