Micaela, keramiker og grafisk designer, tilbyder sammen med Cristiana, en sommelier med erfaring inden for cateringbranchen, en helt særlig oplevelse med CONSERVA PROJECT – en sanserejse, der vækker længsler og budskaber, der skal værdsættes, med fokus på temaet »selvet«.
De byder dig velkommen til Foligno i den grønne region Umbrien, i et »hjemmekøkken-atelier« med et originalt værkstedsforslag: et ler-værksted, hvor du kan skabe vores førerdyr.
Et kort øjebliks fordybelse vil hjælpe os med at lade os lede af vores instinkt… og i stilheden vil dyret, som ved et trylleslag, åbenbare sig i vores hænder!
Undervejs vil vi sammen udforske nogle af hemmelighederne bag dette utrolige og magiske materiale, såsom forberedelsen af blokken, formningen og nogle tricks til at forenkle den kreative proces, indtil vi har et færdigt værk, der er klar til at blive brændt og – for at bruge den korrekte betegnelse – blive til en »biscuit«.
Vores gæster behøver ikke at medbringe andet end sig selv, deres nysgerrighed og deres hænder, for undervejs vil de på magisk vis opdage, at de både er beholderen og indholdet.
De færdige værker vil blive udleveret til deltagerne.

Ved afslutningen af workshoppen vil der blive afholdt en guidet smagning, hvor du kan opleve de lokale delikatesser i samarbejde med vores venner blandt producenterne, som tror på vores projekt og vores passion.

Vi vil værdsætte den tid, vi har tilbragt sammen, som en værdifuld oplevelse!