Oplev den sande dolce vita i hjertet af Firenze. Dette er en livlig, hands-on kulinariske fest, hvor du bliver kokken. Under ledelse af en lokal ekspert, afsløre hemmelighederne til fremstilling af to ikoniske friske pastaer og Italiens mest elskede desserter, alt sammen mens du nyder ubegrænset regional vin og absorbere den livlige italienske atmosfære. Den autentiske hands-on oplevelse Rul dine ærmer op og få dejligt støvet med mel, mens du dykker ind i kunsten at lave pasta. Lær autentiske florentinske teknikker, du nemt kan replikere derhjemme. Ravioli med spinat og ost: Knead perfekt ægde, forberede cremet ricotta og spinat fyld, og fold og forsegl dine egne fyldte pasta lommer. Pappardelle: Craft denne klassiske brede, flade toscanske pasta fra bunden, perfekt til rige saucer. Klassisk Tiramisu: Master sammentømret mascarpone creme og perfekt lag espresso-blødgjort savoiardi. Ubegrænset vin: En uforglemmelig fest. Smag på ubegrænset regional vin, mens du laver mad, griner og forbinder med andre madelskere. Når tiramisu er chilling, samles rundt for at nyde den spektakulære måltid, du har skabt, en autentisk, munter toscansk fest, som du vil huske længe efter klassen slutter.