Der er en million grunde til, at Mexico City er en international maddestination. Det er en UNESCO (den første i verden) gastronomiby. En af de vigtigste og mest populære mexicanske retter, men også hovedstaden for at spise ude.
Når du bestiller, vil du modtage en e-mail med det nøjagtige mødested i Mexico City. Når du ankommer vil der være lilla paraplyer, det første punkt vil være et eksotisk marked, vil du spise insekter?
Bare rolig, det er kun begyndelsen. Det mexicanske køkken går ud over excentriker, sandheden er, at der er et repertoire af smag med en række ingredienser og smag, som har eksisteret i tusinder af år.
Vidste du, at aztekernes diæt var vegansk? Der er en hemmelighed bag mexicansk mad, ingen taco i Mexico City kommer til at smage som enhver anden taco i verden. Hvad er hemmeligheden?
Vi inviterer dig til at opdage det på The Street Food Experience.