Fra firmaet, der lancerede den første og mest populære Cooking Class i Firenze, en VIP semi-privat hands-on oplevelse, der vil fordybe dig i duftene, smagene og hemmelighederne i det italienske køkken, så du også kan opdage, hvor florentinerne køber deres autentiske toscanske gourmetprodukter og ingredienser.

Start med en fantastisk Food Tour gennem byens centrum. Følg vores professionelle og passionerede kok gennem den gamle bydel og oplev de fascinerende autentiske historiske Bottegas, hvor du lærer om og smager nogle typiske toscanske gourmetprodukter og køber nogle af de friskeste ingredienser, du skal bruge til opskrifterne i dit madlavningskursus. Det inkluderer besøg på Bottegas i Oltrarno, det mest autentiske kvarter i byen, på den anden side af floden. En utrolig madtur guidet af en professionel kok!

Derefter kommer du til vores utrolige og eksklusive sted for dit praktiske madlavningskursus, lige i hjertet af Firenze.
Tag forklædet på, og begynd at lytte til kokken, for i løbet af få minutter vil det være dig, der hakker, blander, ælter … og overrasker dig selv med at tilberede den lækreste frokost, du nogensinde har smagt.

Menuen kan variere lidt afhængigt af sæsonen og de friske ingredienser, der er til rådighed, men dette er et eksempel på det: typisk hjemmelavet pasta fra bunden som kartoffelgnocchi med en håndlavet pestosauce (ingen køkkenrobotter, men stødere!). Derefter en anden ret som en lækker aubergine-parmigiana. Og til sidst kan du tilberede din egen dessert, som Cantuccini (typiske toscanske tørre kiks, der dyppes i den toscanske dessertvin Vinsanto). Nyd dine lækre kreationer med smagsprøver på nogle af de fineste toscanske vine.

Nyd dine lækre kreationer med smagsprøver på nogle af de fineste toscanske vine. Uanset om du er nybegynder eller ekspert med forklædet på, vil dette madlavningskursus i en lille gruppe sikre dig en personlig oplevelse fra kokken, mens du nyder det venlige selskab og lærer opskrifter og hemmeligheder, som du kan tage med dig hjem og overraske dine venner med et ægte italiensk måltid!

Et hæfte med de opskrifter, du har lavet, vil være vores gave, så du kan lave en fantastisk italiensk middag til dine venner, når du kommer hjem igen.