Efter en afhentning på dit hotel eller riad i Fez, kan du tage ud på en guidet tur i medinaen, en af verdens største byer med mure.

Udforsk de smalle gader med butikker, der sælger frisk frugt, krydderier, indviklet vævede Berber-tæpper og talrige andre kunst- og håndværksgenstande fra Marokko.

Besøg Quaraouiyine-moskeen, grundlagt i 859 af Fatima el Fihri, og den andalusiske moske, der dateres tilbage til 860 (bemærk, at ikke-muslimer ikke har tilladelse til at komme ind). Se andre steder, herunder Nejjarine-fontænen, Bouaanania Medersa, der stammer fra det 13. århundrede og Batha-paladset, som nu er et museum for kunst og traditioner.