Turen rundt i byen gennem en behagelig gåtur giver dig mulighed for at nå den smukke renæssancekirke, Chiesa Madre, og du slentrer gennem byens gader, indtil du når “Moderkirken” med sin karakteristiske kuppel, en af de største på Sicilien.

Derefter fortsætter du til Piazza Cavour, byens bankende hjerte, hvor du også kan beundre Chiaromonte-slottet, hjemsted for mange historiske familier, og det fantastiske bibliotek tilhørende baron Mendola, en af Favaras store velgørere.

Når du slentrer gennem de smalle gader i det historiske centrum, kan du også nyde forskellige smagsoplevelser. Du kommer ind i forskellige butikker og konditorier for at smage, opdage og lytte til historier om ejernes kærlighed og lidenskab for deres land.

Du bliver den ubestridte hovedperson i kongen af siciliansk bagværk: Du vil opleve spændingen ved at fylde din personlige cannolo med frisk ricottacreme, dekorere den med appelsinskal og pistaciekerner og derefter nyde den i al sin godhed!

Efter prøvesmagningen i konditoriet kan du besøge Farm Cultural Park, byens museum for moderne kunst, og Marzipan, det sicilianske mandelmuseum, som ligger i et historisk mandelsorteringscenter, der tilhørte brødrene King.

For at afslutte denne oplevelse på den bedst mulige måde, vil du smage en lækker frokost i typisk siciliansk stil.